Праздники

В Словении состоялся праздник русской кухни и культуры

Compressed file

Дни русской кухни и культуры в ресторане «Кошир» в Любляне

16 и 17 февраля в дни празднования Масленицы Общество культуры «Талисман» и Российский центр науки и культуры в Любляне организовали Дни русской кухни и культуры в ресторане «Кошир» в Любляне.

Под руководством шеф-повара из России Светланы Поповой были приготовлены самые популярные блюда русской кухни: щи, борщ «Московский», винегрет и легендарные пельмени, которые привели гостей в полный восторг. Самое популярное блюдо Масленицы – блины тоже были в меню.

Интересные истории о русской кухне рассказала гостям Ирина Гущина: как появился винегрет, почему на Урале есть гора Борщовник, чем питался царь Петр Великий, что пили на Руси и многое другое.

В культурной программе дней приняли участие ансамбли «Русский талисман» и «Калинка». Прозвучали традиционные русские народные песни и романсы. Бурными аплодисментами были встречены всеми любимые «Подмосковные вечера», «Дорогой длинною», а под «Калинку» пустились в пляс все присутствующие.

Compressed file
Под руководством шеф-повара из России Светланы Поповой были приготовлены самые популярные блюда русской кухни
Compressed file
«Русский талисман»
Compressed file